Le restaurant scolaire

Découvrir de nouvelles saveurs et explorer le monde

Chaque mois, le restaurant scolaire proposera de découvrir la cuisine traditionnelle d'un pays, quelque part dans le monde.

LUNDI 15 MAI : ESPAGNE

MARDI 16 MAI : GRECE    

JEUDI 18 MAI : ITALIE

VENDREDI 19 MAI : PORTUGAL

Février 2017 : la CHINE

Le restaurant scolaire

Le service de restauration scolaire constitue un service public administratif facultatif.

Le restaurant scolaire de Caux et Sauzens est financé par la Mairie, par la contribution des familles et celle des adultes utilisateurs

Il est géré par une association dont le conseil d'administration est composé comme suit:

• Présidente: Geneviève Raboul
• Vice-président: Bruno Clarisse
• Trésorier: Christian Mirallès
• Secrétaire: Hélène Cuq

Les repas sont confectionnés sur place par une cuisinière, Magali Mengin, employée par la Mairie, aidée de Christelle François, employée par l'association.

TARIFS 2016-2017:
repas enfant: 3,75 €
repas adulte: 5 €
tarif social: 3,25 €

   Règlement Intérieur Restaurant Scolaire
   Menu cantine

Les responsables du restaurant scolaire attachent une grande importance à la qualité et à l'équilibre des repas proposés aux enfants et aux adultes.

Les produits de saison sont privilégiés, de même que l'approvisionnement auprès de services de proximité.

Les menus sont prévus pour 2 semaines, affichés en Mairie et sur le tableau d'information de l'école.

Le MERCREDI, les repas sont livrés aux séniors, le restaurant scolaire ne fonctionne pas pour les enfants.

Ce service a une vocation éducative et doit rester un moment privilégié du temps de l'enfant.

Il doit favoriser, notamment, son autonomie, son apprentissage du goût, de l'équilibre alimentaire et développer chez lui des notions de convivialité et de respect de l'autre, tout en l'éduquant aux règles de la vie en collectivité.

Cette année, les enfants seront sensibilisés au problème du gaspillage alimentaire.

Un règlement intérieur a été validé lors de la dernière assemblée générale du restaurant scolaire qui a eu lieu le 14 novembre 2016.

Il a été distribué à toutes les familles utilisatrices de ce service.

PORTAGE DES REPAS AUX SENIORS

Les personnes âgées qui souhaitent profiter du service de portage des repas doivent en faire la demande auprès du secrétariat de la Mairie qui délivrera les tickets-repas.

Le tarif est de 5 € / repas.

Depuis la fin du mois de Novembre et jusqu'au mois d'Avril, une soupe est ajoutée au repas des personnes âgées, sans supplément de prix.

Stop au gaspillage alimentaire

Allez voir l'album des petites affiches qui illustrent ce slogan.

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Menus du Restaurant Scolaire

Les menus sont établis pour 2 semaines

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Economie & Commerces

A deux pas de Carcassonne, Caux & Sauzens tente de préserver son caractère rural, avec un commerce multi-services, un coiffeur, un bistrot sous le platane de la place du village, la poste faisant face à l'église et la Mairie !

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Ecole

Le groupe scolaire Michel Maurette accueille 120 enfants répartis en 5 classes de la Maternelle au CM2.

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La coopérative scolaire

La coopérative scolaire finance des projets et activités pédagogiques destinés aux élèves des différentes classes de l'école.

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Petite Enfance

Des crèches et un réseau d'assistantes maternelles pour l'accueil des tout petits

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Accueil de Loisirs Périscolaires

Les animateurs du CIAS de Carcassonne-Agglo assurent l'accueil des enfants sur les temps du matin, du midi et du soir ainsi que pour les TAP, le vendredi après-midi.

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Enfance & Jeunesse

De la petite enfance à l'adolescence, plusieurs services sont à la disposition des familles.